CÁCH NẤU MÓN LÂU CHÁO CHAY KHẢI TƯỜNG (Thứ sáu, 19 Tháng 7 2013 14:42)  Email

LẨU CHÁO KHẢI TƯỜNG

Tác dụng:
- Đây là món ăn bổ dưỡng bồi bổ sức khỏe cho người mới ốm dậy. Đặc biệt rất tốt cho trẻ nhỏ, đồng thời là bài thuốc gia truyền giải rượu cho người say rượu rất hữu hiệu.
- Ăn chay giúp cho tâm hồn Thanh tịnh tránh được nghiệp sát sanh ...

Nguyên Liệu:
- Mía 1 cây, su hào 1 kg, củ cải đường, mướp Hương: ninh lấy nước làm nước dùng
- Nấm sò nâm Kim, nấm Tuyết tuỳ theo lượng ăn, rau Cải Cúc , rau Cải Thảo , rau Cao Mơ: Dùng để nhúng vào nước lẩu cháo!

Cách nấu cháo:
- Gạo Tám nguyên chất không pha nấu thành cơm, cho vào máy xay sinh tố vỡ ra cùng với nước dùng từ mía và rau củ quả ở trên. Chú ý xay cháo ta đếm từ 1 đến 7 là tắt máy, cho cháo vào nồi thêm nước dùng, 1 muỗng dầu ăn, khi nấu cháo quậy đều tay tránh để cháo bị khê.

- Nấm Mỡ thái mỏng, phi hành khô xào kỹ với hạt tiêu và nước mắm chay (các bạn chú ý nước mắm chay chọn loại một lít có nhãn hiệu Khải tường) rất thơm và khi nấu cháo ta không cho muối mà độ mặn từ mắm chay cháo sẽ rất thơm. Các bạn đổ Nấm Mỡ đã xào với tiêu vào nồi cháo sẽ tạo thành nhân trai sau đó ta múc cháo vào nồi đất đốt trên bếp cồn ăn với các loại nấm tươi và rau xanh. Cho thêm một chút hành phi ta sẽ có một nồi lẩu cháo thật ngon và bổ dưỡng ! Thành tâm kính chúc mọi người thành công khi nấu món lẩu cháo chay KHẢI TƯỜNG.

Cần biết thêm thông tin khi nấu các bạn có thể Liên hệ:
Cơm Chay Khải Tường; SĐT 0988568979 hoặc email Địa chỉ email này đã được bảo vệ từ spam bots, bạn cần kích hoạt Javascript để xem nó.



 

 
<< Bắt đầu < Lùi 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Tiếp theo > Cuối >>

Trang 2 của 20